DENNE GUIDE TIL VINGÅRDE I PROVENCE FINDES I EN NYERE VERSION – KLIK LIGE HER. Der er så meget fantastisk hvid- og rosévin i Sydfrankrig, at jeg indimellem har det som en haj, der står over for en fiskestime: Jeg har lyst til at kaste mig over det hele på én gang, men man kan […]
Den grønne vin fra Portugal
I den nordligste del af Portugal laver de Vinho Verde. ”Verde” betyder grøn, og det hentyder til, at det er en ung og frisk vin, som ikke har været udsat for fadlagring. Der findes en rød vinho verde, men det er den hvide udgave, vi kender bedst uden for Portugal. Ifølge de fleste, der har […]
Flamingo på flaske
Flaskens etiket er prydet af en flamingo ledsaget af teksten “Gris”. Heldigvis har flaskens indhold ikke noget med et svin at gøre, for “gris” betyder bare grå på fransk. “Vin gris” bruges som betegnelse for roséer, der er meget lyse, og hvor druesaften altså kun har haft meget kort berøring med skallerne fra de blå […]
SU-kompatibel terrassevin
Du får ikke meget for under en halvtredser. Man kan godt glemme alt om en stor caffè latte, en liter Hansen-is eller en tur i biografen. Men til min store fryd kunne jeg forleden konstatere, at hos Netto kan du få en hæderlig flaske Vinho Verde med en dejligt umiddelbar charme til den nette sum […]
#mandevin
Den kommende weekend i København byder på både rosé- og rock-festival, når henholdsvis Copenhagen Rosé Festival og Copenhell løber af stablen på hver sin side af havneløbet. Umiddelbart har de to events intet med hinanden at gøre, og fordommene står i kø om både det ene og det andet arrangement. Tøse-tøserne skal til roséfestival, og […]
Melankoli-fri rosé
Mélopée de Gavoty hedder vinen, som er en nyslået favorit hos mig. “Gavoty” er navnet på domænet i det solbeskinnede Provence – “mélopée” betyder en sørgelig og melankolsk sang. Lidt af et mysterium for mig, for der er ingen grund til melankoli her – tværtimod! Her er basis for optimisme, når man kan få så […]
Konkurrence: Vind billetter til roséfestival
Rosé er mange ting, og når København får sin første roséfestival, kan du komme tættere ind på livet af den lyserøde drik og studere den nærmere. Festivalen løber af stabelen i Webers lokaler i Nordhavn, og du kan vinde billetter til den! Du skal bare smutte over på Instagram, følge Kvindevin der og like konkurrence-billedet. […]
Sauvignon-turen går til Gascogne
Jeg er inkarneret Sauvignon Blanc-fan! Jeg er vild med druen, der giver nogle vanvittigt aromatiske, saftige og friske hvidvine. Tit dufter Sauvignon Blanc-vinene af hyldeblomst (andre siger, det er kattepis, men jeg vælger den florale tilgang til min yndlingsvin). Mange kender de franske versioner fra Sancerre og Pouilly-Fumé og de berømte oversøiske fra New Zealand, […]
Studentervin
Lige om lidt er det sæson for den årlige masse-brandert, der ruller ind over os, når landets studenter får huer på hovedet og eksamensbevis i hånden. Som pårørende til en person, der bliver student, vil man blive udsat for lidt af hvert, men det gælder bare om at hoppe med på vognen (ikke rent fysisk […]
23. og 24. juni: Copenhagen Rosé Festival
I weekenden d. 23.-24. juni ser Københavns første roséfestival dagens lys i Webers lokaler i Nordhavn. På festivalen kan man smage hundredevis af rosévine og møde andre rosé-elskere. Der vil være en masse rosé-importører og -producenter, og det vil være muligt at købe dine favorit-rosé med hjem. Billetter koster 255 kr. inkl. 2 poletter og […]