Chablis med bind for øjnene

Det er med vin, som det er med litteratur. Ligesom man skal kende Hemingway, Blixen, Shakespeare og Sartre, bør man som vininteresseret også komme igennem et pensum af for eksempel de legendariske hvidvine fra Sancerre, Mosel og Alsace, boblerne fra Champagne og de røde store vine fra Barolo, Bourgogne, Bordeaux og Rhône. For bare at […]

Et glas med Winston Churchill

”Bag en hver stor mand, står en kvinde.” Det ved en hver. Winston Churchill havde en lang række kvinder i kulissen. Hans kone naturligvis. Og så dem, jeg elsker at høre om: Hans sekretærer, der fulgte ham overalt for at tage notater for den evigt talende statsmand. Efter sigende skulle hans badeværelse have været indrettet […]

Vinter-rosé

Jeg har elsket Frankrig, siden jeg var lille, og mine mange sommerferier i Provence flyder sammen til ét langt og lykkeligt minde om alt, der er godt: solen, lyden af sprødt baguette, duften af croissanter, venskaber, bordfodboldkampe, sommerforelskelser, lange frokoster i skyggen, Middelhavet, Alpetinder i horisonten … og de voksne, der drak den dér lyserøde […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen