Parlør til Bourgogne

Jeg har netop genbesøgt Bourgogne, hvilket gav mig anledning til at få tjekket op på udtalen af alle de berømte appellationer. Læs med og få gode tips til udtalen af de vanskelige stednavne … Det kræver en tunge i topform, og at du tør motionere kyssemuskulaturen. Det siges, at grunden til at vinene fra Pommard […]

Bordeaux: russerpriser og rævepis?

Min sidste tur til Bordeaux efterlod mig totalt desillusioneret – både hvad angik klientel, men desværre også vinene og vinslottene. Men så dukkede der noget vin op fra en producent, som er træt at høre, at Bordeaux er for dyr, for gammeldags og for lukket. For nogle år tilbage besøgte jeg Bordeaux, og selv om […]

Slå kold rødvin i blodet

Når sommeren sætter ind, vil man gerne have afsvalet vin fra køleskabet, og naturligvis tænker man straks på hvidvin og rosé. Men hvad med kølig rødvin? Jeg er fan! Her er fire vine, der kan klare at være cool. Der er nogen, som putter isterninger i deres rosé og laver det, franskmændene kalder for en […]

Kvindevin i den syvende himmel

Vinverdenen er fuld af passionerede mennesker med smittende entusiasme. Det kan man opleve for fuld udblæsning hos Finewines.dk, hvor entusiasmen bliver toppet op med så meget lækker vin, at man bliver sendt på en direkte linje til den syvende himmel. ”I den syvende himmel”Fast udtryk. Overført betydning: ovenud lykkelig.Synonymer: begejstret, henført, henrevet, lalleglad. Jeg ved […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen