Det der med at drikke billig supermarkedsvin er ikke noget, der kaster megen street credit af sig i vinkender-kredse. Der går man stille med dørene, hvis man har fundet sin nye favorit på hylden i Rema i Rødovre Centrum. Det er ikke sexet, og man kan ikke rigtigt komme af sted med at blære sig […]
Mænd er fra Barolo, og kvinder fra Sancerre?
Findes der feminin og maskulin vin? De to adjektiver bliver ofte brugt om vin, men hvad betyder de egentlig? En feminin vin defineres også som spinkel, fin, delikat, elegant, subtil, rund og let at drikke. I modsætning hertil vil en vin kvalificere sig til betegnelsen maskulin, hvis den er kraftig, alkoholrig, robust, tanninrig og fyldig. […]