Crush på Cristia

Jeg har underholdt mine læsere med, hvordan jeg bogstavelig talt faldt over et godt tilbud på Rasteau og Châteauneuf-du-Pape fra Cristia Collection i Rema. Det kan du læse mere om her.  Nu er jeg tilbage på knæ for Cristia. Domaine de Cristias Côtes du Rhône 2015 smager af meget mere end de 79 kr., man […]

Mens vi venter på Bordeaux

En dag i forsommeren fangede mit øje et banner på facaden af den franske ambassade, hvor Air France annoncerede, at flyselskabet kunne fragte deres passagerer direkte fra København til Bordeaux. Optændt af rejselyst drønede jeg hjem og bestilte en flybillet til en af de franske byer, jeg længe har haft på min ønskeseddel. Bordeaux. Bare […]

Pærer i rødvin

Jeg får rigtig mange vinprøver, og da jeg ikke altid drikker hele flasken eller nødvendigvis kan lide flaskens indhold, har jeg rigtig mange vinrester og -sjatter i mit køkken. Jeg har allerede fortalt, hvordan jeg putter dem i en stor gryde med andre gode sager og laver en koncentreret og smagfuld sauce, som jeg bruger […]

Guide til vinbarer

Engang ville man have slået en høj latter op ved tanken om, at der skulle ligge vinbarer på Amager. Men det gør der nu, og de er værd at besøge. Jeg blev sendt på feltarbejde af 2300happynews for at finde 3 gode steder på det, de lokale kalder “Ønskeøen”. Tough job but somebody has to […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen