Årets roséer 2020

Det er sæson for rosé, og Kvindevin har i læsernes tjeneste smagt sig gennem en lang række sydfranske roséer for at finde de vine, som fortjener opholdstilladelse i dit køleskab til sommer. Jeg har skrevet ud til en håndfuld af Danmarks dygtigste vinimportører med den direkte opgave, de skulle sende mig det bedste, de havde […]

Vin på første klasse

Jeg er faldet pladask for et par vine, som er over Kvindevins normale budget, men som bare smager fantastisk, og som derfor skal have den ros, de fortjener her på bloggen. Køb dem og leg restaurant derhjemme … Se sådan her på det: Hvis nu du gik ud at spise, så ville du være indstillet på […]

Skål med Hemingway

Ernest Hemingway var vild med kvinder, storvildtsjagt, fiskeri og en hver tænkelig form for alkohol. Manden var så sandelig ikke kræsen, når det kom til de våde varer. Men at machomanden Hemingway var vild med rosé, kommer måske alligevel bag på de fleste.  I den vidunderlige bog Der er ingen ende på Paris skal det lige […]

Frosé med vandmelon

Jeg er modstander af at hælde vin ud –  også selv om man ikke kan lide den. Hvis jeg har gjort et fejlkøb eller har sjatter tilovers, plejer jeg at koge sauce på resterne, men i sommervarmen kan man også bruge sine rosé-sjatter eller -fejlkøb til noget andet sjovt – nemlig frosé. Det er jo […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen