I lykkelige omstændigheder

Der er perioder i løbet af et kvindeliv, hvor man står i den ulykkelige omstændighed, at man ikke må få sig et glas vin. Det kunne for eksempel være, når man er inviteret til parmiddag uden for S-togsnettet, og ens ”bedre” halvdel inhalerer en måneds forbrug af Barolo på rekordtid og overlader bilnøglerne til sin […]

Bare det bobler

En nytårsaften uden mousserende vin er som knækbrød uden knæk. Personligt vil jeg drikke bobler hele aftenen – også til maden. Min nytårsmenu består af en italiensk torskepuré på sprøde brød, østers à la Rockefeller, gratinerede muslinger og pighvar i muslingesauce (få opskriften her). Hvis altså min fiskehandler kan levere det, jeg ønsker mig. Det […]

Vin i tilfælde af hacker-angreb

Kan I huske den der super hyggelige reklame for Gevalia, hvor der faldt folk ned igennem etageadskillelsen i ejendommen, og piloter landede fly i baghaven, og den forulempede kvitterede med en kop dampende varm kaffe og én eller anden lækker smør-stemme sagde: “Hvilken kaffe byder du uventede gæster?” Det så SÅ hyggeligt ud!   Kvindevin […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen