Mest læste Arkiv - Kvindevin Blog om vin for kvinder (& andre mennesker) Tue, 02 Dec 2025 09:39:03 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://kvindevin.dk/wp-content/uploads/2017/06/cropped-11535910_10154086500683438_3263164576668360825_n-100x100.jpg Mest læste Arkiv - Kvindevin 32 32 173143317 Bogen til alle, der elsker Paris og mad https://kvindevin.dk/bogen-til-alle-der-elsker-paris-og-mad/ Tue, 02 Dec 2025 09:28:49 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6540 Snart udkommer min bog Til bords med kunstnerne i Paris. Forudbestil direkte hos mig. Prisen er 299 kr. FRA FORORDET Jeg har drukket champagne med Sarah Bernhardt og været med til åbningen af La Coupole. Jeg har overhørt Hemingway bestille mad på Brasserie Lipp og set Amedeo Modigliani bytte en tegning for et måltid mad. […]

Indlægget Bogen til alle, der elsker Paris og mad blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6540 Château moneymaking https://kvindevin.dk/chateau-moneymaking/ Sat, 24 May 2025 11:33:01 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6503 I et af Provences mest poetiske vinlandskaber opkøber verdens rigeste mand jord for at sikre sig verdensherredømmet på rosévinmarkedet. Det går ikke stille for sig.  Pludselig fortryder jeg, at jeg har taget mine ellers så værdsatte lyserøde sneakers på. For alt omkring mig i butikken på Château d’Esclans matcher dem: Markedsføringskamelen i plastic med påskriften […]

Indlægget Château moneymaking blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6503 Fredens druer https://kvindevin.dk/artikel-fredens-druer-en-historie-om-libanesisk-vin-kvindevin-dk/ Tue, 08 Apr 2025 12:18:45 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6463 På en vingård i Libanon dyrker Eddie Chami økologisk vin på ældgamle druesorter og forsøger derigennem at skabe ro, selv om hans land er præget af totalt kaos. 

Indlægget Fredens druer blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6463 (Vin)smagen af klimaforandringer https://kvindevin.dk/artikel-vinsmagen-af-klimaforandringer/ Fri, 22 Sep 2023 16:14:00 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6403 Det er ingen nyhed, at vinens verdenskort ændrer sig markant i disse år. Dansk vin vinder internationale priser, og England er fuldt ud anerkendt som vindyrkende nation. Men det var, da jeg for godt et år siden fik serveret en svensk rødvin på merlotdruen, som især kendes fra Bordeaux, at det for alvor gik op […]

Indlægget (Vin)smagen af klimaforandringer blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6403 Om græske druer (og mænd) https://kvindevin.dk/om-graeske-druer-og-maend/ Sat, 02 Apr 2022 15:41:16 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6383 Engang var græsk vin associeret med industri-retsina, som kun kunne glide ned, hvis man i forvejen var beruset af stemningen. Men nu byder Grækenland på Europas måske mest spændende vinkort. De fleste har prøvet det, og i den forbindelse snakker man af en eller anden grund ofte om retsina. Det velkendte fænomen med en betagelse […]

Indlægget Om græske druer (og mænd) blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6383 Roséens vinherredømme https://kvindevin.dk/roseens-vinherredoemme/ Sun, 20 Jun 2021 09:55:00 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6356 Vinanmelderne hader den, mens den vækker begejstring hos publikum. Portræt af rosévinen, der er godt i gang med at erobre verden. Der er nogle, som med længsel venter på stenbiderens ankomst til de danske farvande, andre imødeser fulde af forventningens glæde de første nye kartofler. Og så er der alle os, som venter på, at […]

Indlægget Roséens vinherredømme blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6356 Hvid januar https://kvindevin.dk/hvid-januar/ Fri, 22 Jan 2021 15:20:20 +0000 https://kvindevin.dk/?p=6190 Egentlig er “Hvid januar” navnet på Sundhedsstyrelsens kampagne, hvor man i årets første måned ikke rører alkohol overhovedet. Med mindre man tolker “hvid” lidt mere lidt rummeligt … Oven på et 2020 med lidt rigeligt vin åbnet i corona-selvmedlidenhedens navn, har jeg for første gang i mit voksne liv kastet mig ud i en alkoholfri […]

Indlægget Hvid januar blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 6190 Søren Frank kan ikke få den op at stå over rosé https://kvindevin.dk/soeren-frank-kan-ikke-faa-den-op-at-staa-over-rose/ https://kvindevin.dk/soeren-frank-kan-ikke-faa-den-op-at-staa-over-rose/#comments Thu, 25 Jun 2020 09:05:00 +0000 https://kvindevin.wordpress.com/?p=890 I klummen ”Rosévin er som et afbrudt samleje” i Berlingske ærgrer Søren Frank sig over, at det er blevet lødigt at sætte rosévin på bordet. Ifølge Søren Frank er rosé kun for folk, der faktisk ikke kan lide vin, selv om han efterfølgende ved brug af en kilde, den berømte roséproducent Ott, skriver, at rosé […]

Indlægget Søren Frank kan ikke få den op at stå over rosé blev først udgivet på Kvindevin.

]]> https://kvindevin.dk/soeren-frank-kan-ikke-faa-den-op-at-staa-over-rose/feed/ 4809 890 Blixens mirakelkur: champagne og litteratur https://kvindevin.dk/blixens-mirakelkur-champagne-og-litteratur/ Tue, 31 Mar 2020 08:39:28 +0000 https://kvindevin.dk/?p=5336 Al den snak om sygdom, mangel på testudstyr og sengepladser har uvægerligt fået mig til at tænke på Karen Blixen, der var udsat for ret voldsomme forgiftninger – og som (skal man tro hende selv) kurerede sig selv ved hjælp af henholdsvis champagne og litteratur. Karen Blixen elskede at drikke skum (hendes ord for champagne), […]

Indlægget Blixens mirakelkur: champagne og litteratur blev først udgivet på Kvindevin.

]]> 5336